Фермер 72
Фермер 72
+7 (3452) 71-88-80
Фермент жидкий Супер Майя 8`000 ед. 88 мл

Фермент жидкий Супер Майя 8`000 ед. 88 мл

345 руб
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Перезвоните мне
Контактная информация
+7 (3452) 71-88-80показать+7 (3452) 71-88-80
Адрес: 625035, Россия, Тюменская область, Тюмень, ул. Республики, 205, оф. 3, (г. Тюмень, ул. Республики, д. 205, оф. 3)
Skype: ea7272
Написать компании

Описание

Жидкий молокосвертывающий фермент (реннин) «Super Maya» предназначен для изготовления различных сортов сыра.

Фермент Супер Майя - это микробиальный фермент растительного происхождения, который применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения.

Реннин "Super Maya" (Супер Майя) производится посредством ферментации чистой культуры пищевого гриба Rhizomucor Miehei и молокосвёртывающего фермента Mucorpepsin, который так же является растительным ингредиентом.

Именно поэтому сыры, произведенные с помощью данного фермента, могут считаться вегетарианскими.

Реннин произведен в лабораторных условиях при соблюдении всех норм гигиены и не содержит элементов вредных для здоровья.

Молокосвертывающий фермент (коагулянт) пригоден для употребления в молокоперерабатывающей промышленности.

Реннин отвечает всем показателям качества по признанным международным стандартам.

Норма расхода: флакон фермента 100 г ( 88 мл)  рассчитан на 350-400 литров молока, достаточно одной чайной ложки на 5 литров молока.

Состав: вода, соль 15%, микробиальная протеаза M.miehei

Без ГМО.

Вес: 100 г (88 мл)

Температура хранения: от 4 до +30°С

Срок хранения: 2 года

Производитель: Турция

*******************************************************

Где купить сырную закваску в Тюмени?

В нашем магазине «Фермер72» по адресу:

г. Тюмень, ул. Республики, 205, офис 3 (Тюменский завод Медоборудования).

*Действует курьерская доставка по городу Тюмени.

******************************************************

Как доставить сырную закваску в другой город или село?

В любой населённый пункт России мы отправляем товары почтой РФ или курьерской компанией СДЭК

* Многие товары отправляем с наложенным платежом.

Характеристики

Страна производства
Турция
Тип закваски
Для сыров
Фермент жидкий Супер Майя 8`000 ед. 88 мл

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх