Фермер 72
Фермер 72
+7 (3452) 71-88-80

Фиброузная колбасная оболочка калибр 55, длина 3,5м

200 руб
Код: 2530
Минимальный заказ: 0 шт.
Под заказ
Перезвоните мне
Контактная информация
+7 (3452) 71-88-80показать+7 (3452) 71-88-80
Адрес: 625035, Россия, Тюменская область, Тюмень, ул. Республики, 205, оф. 3, (г. Тюмень, ул. Республики, д. 205, оф. 3)
Skype: ea7272
Написать компании

Описание

С этой оболочкой можно изготовить вареную, сырокопчёную, сыровяленую и другие виды колбас. У нее средний диаметр и большая прочность. Оболочка имеет хорошую адгезию к колбасному фаршу, что решает проблему отслаивания при термообработке.Как сделать колбасу с помощью этой оболочки:Замочить в теплой воде (+40...+45 °С) в течение не менее 20 и не более 60 минутЗавязать шпагатом или обжать специальной клипсой один конец отрезка оболочки Набить оболочку фаршем. Это можно сделать как вручную, так и с помощью мясорубки или колбасного шприцаЗавязать конец батона колбасы шпагатом или обжать специальной клипсойПровести термообработку колбасы согласно технологии на конкретную колбасу.Данная оболочка выдерживает термообработку при температуре до +80°С.Срок хранения фиброузных оболочек 2 года при температуре 15–20°С и относительной влажности 60–70%Материал оболочки: фиброуз - вискозно-армированная оболочка, изготовленная из особо тонкой упроченной длинноволокнистой бумажной основы, покрытой регенерированной очищенной целлюлозойПроизведено: Walsroder Casings GmbH (Casetech Gmbh & Co. Kg), ГерманияУпаковано: ООО Современные технологии, Россия*********************************************************Где купить оболочку для колбасы в Тюмени ?В нашем магазине «Фермер72» по адресу:г. Тюмень, ул. Республики, 205, офис 3 (Тюменский завод Медоборудования).* Действует курьерская доставка по городу Тюмени. Как купить оболочку для колбасы, находясь в другом населенном пункте?1. В любой населённый пункт России мы отправляем товары почтой РФ.* Многие товары отправляем с наложенным платежом.2. Крупногабаритные и тяжёлые товары (более 7 кг) доставляем через транспортные компании: СДЭК, ТК «ПЭК», ТК «КАШАЛОТ» или любым другим перевозчиком.* Многие товары через транспортные компании отправляем так же с наложенным платежом.Для расчета стоимости доставки сформируйте заказ, менеджер свяжется с Вами и предложит наиболее оптимальный и недорогой способ пересылки.
Фиброузная колбасная оболочка калибр 55, длина 3,5м

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх